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红葡萄酒的灵魂—单宁
单宁,是英文(Tannins)的译名,它是葡萄酒中所含有的两种酚化合物其中的一种物质,尤其在红葡萄酒中含量较多。当红葡萄酒入口后口腔感觉干涩,口腔黏膜会有褶皱感,那便是单宁在起作用。葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸....
出国旅行必知:葡萄酒入境知多少
你如果有机会出国或者去港澳旅行的话,不妨可以适量的携带一点喜欢的葡萄酒回家。 1、葡萄酒可以携带入境吗? 可以。不过对于不满16 周岁者,禁止携带。 2、从香港、澳门入境,可以免税携带多少瓶葡萄酒? 香港、澳门....
葡萄酒对肾结石有防备作用
研究发现,适量饮用红酒可以防止肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮红酒的人得肾结石的机会最少....
如何正确品尝葡萄酒
葡萄酒大家都很熟悉,但您对其是否真正了解如何正确品尝葡萄酒呢?接下来让小编教授您一些品尝葡萄酒的步骤和技巧,让您正确品尝葡萄酒。 观看:这是品酒的第一步。要使用透明的酒杯,就可以看到酒是否清澈。将酒杯放到45度的位置....
最受欢迎的7种白葡萄酒 你了解了吗?
白葡萄酒的品种很多,不同的品种在香气、酸度、甜度和酒体等方面各有特色。本文向您推荐世界上最受欢迎的7种白葡萄酒,介绍了它们各自的产区、口感特征和食物搭配方面的信息,让你对白葡萄酒有个全面的了解,以后到商店选购白葡萄酒时就....
如何用葡萄酒美容
关于葡萄酒美容问题 据说红酒对心血管的健康有保养功效,是真的吗? 是真的,但必须是红葡萄酒。红葡萄酒中丰富的萃取自葡萄皮(葡萄籽)的单宁是很好的抗氧化物,长期饮用可以明显减缓人的衰老。另外,酒中大量的葡萄多酚也可以起....
高档宴会葡萄酒礼仪
如何持杯 白酒杯、碑酒杯及纸杯不能用来饮用葡萄酒,不然这会跟用纸杯饮用上等咖啡一样无趣。喝红酒要用无色透明的高脚玻璃杯,为防止手温影响葡萄酒的风味,持杯时,应手持高脚杯杯柄或杯托。 如何倒酒 中国人喝白酒时讲究酒满....
葡萄酒的礼仪
葡萄酒的礼仪可谓十分繁琐,但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴,要喝出它最好的味道,不讲究葡萄酒的礼仪,会让你大失所望。 葡萄酒的礼仪 1、酒温 饮用葡萄酒时,....
四种开瓶器使用技巧 让你HOLD住葡萄酒
开瓶器的出现源于软木塞,软木塞出现数个世纪之后,有了拔塞器。拔塞器发展至今,人们称之为开瓶器,并出现了多种多样的造型。 &n....
葡萄采后精心管理要点
1、控制枝蔓果实采收后,葡萄枝蔓持续生长,将消耗树体养分,除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外,还可喷0.05%的比久溶液抑制其旺长,减少养分的消耗。 2、增施肥料葡萄树体结果后消耗了体内大量养分,在采果后要及时喷施叶....
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